貓王再起，味覺搖滾---貓王餐廳
低調奢華×各式聚餐×復古美式早午餐
許多個轉角可以被輕易錯過
唯獨位於東勝路和新光路的交叉口不容錯過
在這裡有著新竹當地知名的美式料理
名叫（Elvis Diner貓王餐廳）
我們是假日的中午時段到訪的
所以人數眾多
候位了20分鐘才有位置
如果是準備聚餐的朋友們
建議先行訂位喔
裡面的擺設很有1970年代的搖滾樂風格
處處可見貓王的擺設
深怕各位不知道貓王何許人也
就來簡介一下貓王吧
艾維斯·亞倫·普里斯萊（英語：Elvis Aaron Presley，1935年1月8日－1977年8月16日），是一位美國的歌手、音樂家和電影演員，被視為20世紀中最重要的文化標誌性人物之一。每當他演唱情歌時，總會吸引一堆女性歌迷，就像公貓會吸引一堆母貓，因此中文暱稱「貓王」（The Hillbilly Cat and the King of Western Bop）。也常被稱爲「搖滾樂之王」（the King of Rock and Roll）。
普里斯萊是20世紀中最負盛名與最具影響力的音樂家之一，他的名聲在死後維持了很久，在許多音樂類型取得商業上的成功，包含流行音樂、藍調與福音音樂。他是史上最暢銷的單人音樂藝術家，估計全球的總銷量逾六億張專輯。他曾獲過三次葛萊美獎，並在36歲時獲得第六屆葛萊美終身成就獎，是該獎史上最年輕的獲獎者，並多次被選入名人堂。他死後留下一段話供後人傳頌：「貓王雖死，但搖滾不滅，貓王萬歲。」
自普里斯萊以後，具有鮮明的思想性和強烈的現實批判性的搖滾樂迅速流傳。也因為他的魅力，搖滾樂成為美國的全民運動。普里斯萊開闢了搖滾樂艱難的前進道路，之後搖滾開始成為對美國社會影響最深遠的文化之一。
以上是菜單部分：
基本上以早午餐和排餐以及漢堡類最受推崇
飲料是套餐附的
可以無限續杯
奶茶的甜度可以自已調整
歡樂小點：洋蔥圈
相當的酥脆
而且裡面的洋蔥不會過度軟爛
十分有嚼勁
濃湯是以玉米濃湯作為基底去調配的
說實在的
沒有太多的特色和亮點
湯只能說還算可以
這是挪威冰河牛肉漢堡(單點300元)
配餐有薯條和薯泥可供挑選
其中的牛肉排
是手作牛肉
相當的扎實
口感也相當的厚實多汁
熟度商的選擇也可供自己的喜好而定
我個人偏好軟嫩的口感
所以我是點5分熟
如果怕肉太生的朋友可以選擇7分熟
這道料理在牛肉的基礎上加上了鮭魚以及青醬
將海鮮的那種鮮味提升到了牛肉為主體的料理上
而且不會掩蓋牛肉本身的味道
還很好的襯托出它的味道
這是李小龍辣醬牛肉(單點280元)
這是以辣為主打的商品
怕你不夠辣
還附了一小杯的墨西哥辣椒
一口咬下
一開始入口只有淡淡的辣
緊接著是麻
麻到舌根都快沒有知覺了
最後真的是辣到狂灌飲料
(或許就是因為這樣飲料才無限暢飲的 XD)
不過真的辣得很夠勁
很有味道
這是餐後甜點
冰淇淋鬆餅
鬆軟的口感
但是整體有點太甜
我個人覺得沒有特別喜歡
環境衛生：竹竹竹竹竹亇
美味程度：竹竹竹竹竹竹
服務態度：竹竹竹竹竹亇
店內氛圍：美式搖滾的風格而且歡樂的氛圍令人放鬆。
推薦客群：各式聚餐、平時吃飯
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（Elvis Diner貓王餐廳）
地址：新竹市東勝路5號
電話：03-5726420
營業時間：禮拜二~五 10:00~22:00(禮拜一公休)
禮拜六日 09:30~22:00
服務費：10%
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/Elvis.Diner.Table10/
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